Соевый лецитин — это натуральный продукт, получаемый из соевых бобов, который выступает в роли эмульгатора и стабилизатора. Он востребован в пищевой промышленности, производстве косметики и кормов для животных благодаря своей способности смешивать несмешиваемые компоненты. В Reactor Shop вы можете заказать соевый лецитин в необходимом для ваших задач объёме.
Химические и физические свойства
Соевый лецитин представляет собой смесь фосфолипидов, основными из которых являются фосфатидилхолин, фосфатидилэтаноламин и фосфатидилинозитол. Это вещество выглядит как воскоподобная масса от светло-жёлтого до коричневого цвета, которая хорошо растворима в жирах и маслах.
Основные характеристики:
- Молекулярная формула: сложная смесь фосфолипидов
- Чистота: зависит от марки и назначения
- Растворимость: в жирах, маслах, частично в этаноле
- Класс опасности: малоопасный продукт
| Общие | |
|---|---|
| Систематическое наименование | Лецитин соевый |
| Хим. формула | сложная смесь фосфолипидов |
| Состояние (при 25 °C) | твёрдое |
| Молярная масса | зависит от состава |
| Плотность | 0,97–1,03 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Т. плав. | 60–90 °C |
| Т. кип. | разлагается до кипения |
| Химические свойства | |
| Растворимость в воде | гидратируется, образует эмульсии |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 8002-43-5 |
| ГОСТ | по согласованию |
Характеристики
| Паспортные данные поставщика | |
|---|---|
| ГОСТ / ТУ | — |
| Химическая формула | — |
| Молекулярная масса, г/моль | — |
| EINECS | — |
| RTECS | — |
| Класс опасности ООН | — |
| Номер ООН | — |
| Группа упаковки ООН | — |
| Код ТН ВЭД | — |
| Код ГНГ | — |
| Код ЕТСНГ | — |
| Код ОКП | — |
Применение соевого лецитина
- Пищевая промышленность. Используется как эмульгатор в производстве маргаринов, майонезов, шоколада и хлебобулочных изделий для улучшения текстуры и продления срока годности.
- Косметология. Добавляется в кремы, лосьоны и маски для улучшения впитываемости активных компонентов и увлажнения кожи.
- Фармацевтика. Применяется при создании лекарственных форм, липосомальных комплексов и биологически активных добавок.
- Производство кормов. Обогащает рационы животных и птиц, повышая их энергетическую ценность и усвояемость питательных веществ.
- Техническая сфера. Используется в производстве красок, чернил и смазочных материалов как диспергирующий агент.
Почему стоит купить соевый лецитин у нас?
Мы работаем напрямую с проверенными производителями, поэтому гарантируем стабильное качество каждой партии. Оформить заказ можно в любое время, мы предложим оптимальный вариант фасовки.
- Прямые поставки. Сотрудничаем с производителями без посредников, что исключает подделку.
- Гибкие объёмы. От небольшой партии для лаборатории до промышленной ёмкости для завода.
- Доставка по России. Отправляем заказы во все регионы страны, включая отдалённые населённые пункты.
- Конкурентные цены. Оптовым покупателям предоставляются персональные скидки.
На каждую партию предоставляется полный комплект документов: паспорт качества, сертификат анализа, паспорт безопасности (SDS), а также счёт-фактура и товарная накладная. Для юридических лиц действует безналичный расчёт с НДС.
Как заказать соевый лецитин от производителя?
Для оформления заявки достаточно написать нам на почту или позвонить по телефону. Менеджер поможет подобрать подходящую тару (мешки, пакеты, биг-бэги) и рассчитает стоимость доставки с учётом физико-химических свойств продукта.
Мы доставляем соевый лецитин в Москву, Санкт-Петербург, Казань, Новосибирск, Екатеринбург и другие города России. Если у вас остались вопросы, свяжитесь с нами — подберём решение под вашу задачу.
