Яблочная кислота — органическое соединение, которое выступает в роли регулятора кислотности, консерванта и ароматизатора. Она активно применяется в пищевой промышленности, косметологии и производстве бытовой химии. Приобрести яблочную кислоту можно в Reactor Shop.
Химические и физические свойства
Вещество представляет собой белые кристаллические гранулы или порошок с характерным кислым вкусом. Оно хорошо растворяется в воде и спиртах, гигроскопично.
Основные характеристики:
- Молекулярная формула: C₄H₆O₅
- Чистота: зависит от марки (техническая, пищевая)
- Растворимость: хорошая в воде и этаноле
- Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество)
| Общие | |
|---|---|
| Систематическое наименование | 2-гидроксибутандиовая кислота |
| Хим. формула | C₄H₆O₅ |
| Состояние (при 25 °C) | твёрдое |
| Молярная масса | уточняется у менеджера |
| Плотность | уточняется у менеджера |
| Термические свойства | |
| Т. плав. | уточняется у менеджера |
| Т. кип. | разлагается |
| Химические свойства | |
| Растворимость в воде | растворима |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 6915-15-7 |
| ГОСТ | по согласованию |
Характеристики
| Паспортные данные поставщика | |
|---|---|
| ГОСТ / ТУ | — |
| Химическая формула | HOOC-CH(OH)-CH2-COOH |
| Молекулярная масса, г/моль | 134,09 |
| EINECS | 230-022-8 |
| RTECS | — |
| Класс опасности ООН | — |
| Номер ООН | — |
| Группа упаковки ООН | III |
| Знак опасности | Xi Раздражающее |
| Классификация ЕС | R36 Раздражает глаза. R37 Раздражает дыхательные пути. R38 Раздражает кожу. R36; R37; R38; S26 В случае попадания в глаза немедленно промыть их большим количеством воды и обратиться за медицинской помощью. S37 Необходимо использование защитных перчаток. S39 Необходима защита глаз/лица. |
| Код ТН ВЭД | 2918198500 |
| Код ГНГ | 29181985 |
| Код ЕТСНГ | 72400 |
| Код ОКП | — |
Применение яблочной кислоты
- Пищевая промышленность. Добавляется в напитки, кондитерские изделия, соусы и консервы для подкисления, усиления вкуса и продления срока годности.
- Косметология. Входит в состав пилингов, кремов и лосьонов как мягкий отшелушивающий компонент и регулятор pH.
- Фармацевтика. Используется в производстве лекарственных форм и БАДов для коррекции кислотности и вкуса.
- Сельское хозяйство. Применяется для подкисления почвы и в составе хелатных микроудобрений.
- Химическая промышленность. Служит сырьём для синтеза эфиров, пластификаторов и моющих средств.
Почему стоит купить яблочную кислоту у нас?
Мы предлагаем яблочную кислоту собственного импорта с контролем качества на всех этапах. Вы получаете стабильные партии без посредников.
- Прямые поставки. Работаем напрямую с заводами-изготовителями, исключая лишние наценки.
- Гибкие объёмы. Отгружаем как мелкие партии (от 1 кг), так и промышленные партии (мешки, биг-бэги).
- Доставка по России. Отправляем во все регионы транспортными компаниями и собственной службой доставки.
- Конкурентные
